Τι είναι η χοληστερίνη; Η χοληστερίνη είναι λιπίδιο που βρίσκεται στα τοιχώματα όλων των κυττάρων του σώματος. Παράγονται ένα μέρος τους από το ήπαρ (συκώτι) και ένα άλλο μέρος τους προέρχονται από τη διατροφή. Μεταφέρεται μέσα στο σώμα μέσο της κυκλοφορίας του αίματος με τη μορφή της «λιποπρωτεΐνης». Είναι σημαντική […]